食品工業(yè)學校簡介

　　食品工業(yè)學校，簡稱：食品中專。是一所全日制中等專業(yè)學校，位于上海西南門戶的金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)，占地面積 88 畝，校內(nèi)綠化成蔭，四季鮮花盛開，是市花園單位。經(jīng)過十八年的艱苦創(chuàng)業(yè)和改革發(fā)展，學校逐步辦成中高職貫通，融職高、中專、高職為一體、升學與就業(yè)并舉，職前與職后聯(lián)動發(fā)展的多層次、多規(guī)格、多元化的辦學體系。 1999 年學校被市教委評為辦學水平 A 級學校。 2003 年接受了上海市百所重點中職校建設工程評估驗收。近年來學校先后獲得上海市文明單位；全國科技事業(yè)單位檔案管理先進；上海市安全文明校園、平安學校；全國網(wǎng)絡教育優(yōu)秀學習中心、上海市社會力量辦學先進單位。

　　學?，F(xiàn)有在校學生 1400 多人，教職工160 多人。學校師資力量雄厚，其中中、高級職稱占 85% 以上。以就業(yè)為導向，以服務為宗旨，以能本為本位，堅持以法治校，以德育人。

　　學校形成了以食品類專業(yè)為特色，以汽車機械專業(yè)為骨干，融經(jīng)濟管理、計算機信息為一體的專業(yè)體系，現(xiàn)有食品生物工藝、食品檢測、食品營養(yǎng)和衛(wèi)生、計算機網(wǎng)絡、會計、機械加工技術、汽車運用與維修等 10 個專業(yè)。其中食品生物工藝專業(yè)為上海市重點專業(yè)。

　　高質(zhì)量的教育教學水平必須以優(yōu)良的硬件設施為依托。為此，學校每年投入大量資金用于改善辦學條件，形成了寄宿制學校完備的配套設施。學校已擁有 IP 寬帶校園網(wǎng)、廣播電視電教室、電子閱覽室、多媒體教室、語音室、西點制作、烹飪實訓室、生物檢驗仿真實訓基地等國內(nèi)一流的現(xiàn)代化的教學設備與設施。學校實驗實訓設施完備，能同時進行食品質(zhì)量檢驗員、營養(yǎng)指導師、西點制作、烹飪、汽車運用與維修等項目的技能實訓。建立了上海市職業(yè)技能鑒定所、“農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測”市開放性實訓中心和汽車運用和維修實訓基地。

　　近年來，學校建立了以用人單位、學校就業(yè)辦、班主任構成的三級就業(yè)網(wǎng)絡，積極開展就業(yè)指導和就業(yè)推薦。08年畢業(yè)生就業(yè)推薦率100%，就業(yè)率為95.2%。特別是食品類專業(yè)的畢業(yè)生深受廣大食品企業(yè)的歡迎，學校與上海的幾十家企業(yè)保持長期緊密合作，如光明乳業(yè)、達能酸奶、上好佳、好麗友、太太樂等。

　　學校根據(jù)學生的實際情況進行分層教學，調(diào)整教學標準，對不同層次的學生制定不同的教學計劃，貫徹實施因材施教的教育理念，滿足學生升學與就業(yè)需求。