天門(mén)職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)2023年招生

如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專(zhuān)業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，天門(mén)職業(yè)教育中心就是天門(mén)當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)，那么天門(mén)職業(yè)教育中心中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))開(kāi)設(shè)課程

烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))培養(yǎng)目標(biāo)

掌握烹飪行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才;

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))就業(yè)方向

高星級(jí)酒店廚房服務(wù)，專(zhuān)業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù)，廚房服務(wù)培訓(xùn)。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專(zhuān)業(yè)面試身高，無(wú)明顯疤痕，無(wú)紋身，無(wú)傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無(wú)色盲，嗅覺(jué)正常。

天門(mén)職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

天門(mén)市職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1980年，是天門(mén)市唯一一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有教職工133人(其中具有高級(jí)職稱(chēng)的教師36人，雙師型教師48人)，在校生2224人。學(xué)校建有電子線路實(shí)驗(yàn)室、初中高級(jí)電工實(shí)訓(xùn)室、家用電器技能鑒定室、PLC實(shí)訓(xùn)室、電子制作室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、普通機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、數(shù)控機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)室、畫(huà)室、鋼琴室、舞蹈練功房、汽車(chē)模擬駕駛室、汽車(chē)電路室等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。

天門(mén)職業(yè)教育中心合作單位

學(xué)校先后與廣東惠州TCL集團(tuán)、廣東佛山順德美的公司、江蘇大智資訊配件有限公司、海信集團(tuán)、深圳競(jìng)?cè)A公寓樓全景 [4]集團(tuán)、珠海偉創(chuàng)力等單位進(jìn)行校企合作辦學(xué)，畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率達(dá)98%以上。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。