中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報考這一專業(yè),宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學(xué)校也是開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的,那么宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國家體檢標(biāo)準(zhǔn),無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學(xué)校審查推薦,均可報名。
宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校簡介
宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校于2011年3月經(jīng)宜昌市人民政府批準(zhǔn),由原宜昌城市建設(shè)學(xué)校、宜昌市水利電力學(xué)校、宜昌市藝術(shù)學(xué)校、葛洲壩旅游學(xué)校和宜昌市商業(yè)學(xué)校等五所市直中專學(xué)校合并組建,隸屬于宜昌市教育局。學(xué)校先后榮獲“全國五四紅旗團(tuán)組織”、“全國首批1+X證書試點學(xué)校”、“湖北省重點中等職業(yè)學(xué)校”、湖北省‘明廚亮灶’示范學(xué)校”、“宜昌市文明校園”等多項榮譽(yù)。學(xué)校為宜昌市首批“花園式學(xué)校”和“足球特色學(xué)校”。
學(xué)校占地面積336畝,建筑面積6.8萬平方米,固定資產(chǎn)1.1億元。
學(xué)?,F(xiàn)有教職工202人,中高級職稱125人,“雙師型”教師占比60%;湖北名師工作室(郭承焦主持)1個,湖北職業(yè)教育技能名師工作室(朱軍主持)1個;湖北名師1人,宜昌名師5人、市級學(xué)科帶頭人12人,市級十佳師德標(biāo)兵2人,市職業(yè)教育十大教學(xué)能手3人。
以上就是宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。